RECRUIT

【採用情報】

現在募集しているのは、下記職種になります。

■募集要項

 

職種

ホール・キッチンスタッフ

雇用形態

・正社員
・パート/アルバイト

募集背景

事業拡大のため、幹部候補生の募集

仕事内容

「ラーメンナガクラ」の店舗運営業務全般をお任せいたします。
新規店舗も続々とオープンしており、ラーメン業態や日本国内という枠にとらわれない今後の新規出店については既存のスタッフとともにどんどん意見を出し合い、一緒にお店をつくり上げて頂きたいと考えております。
現在は各店舗で数名程度の若いスタッフが在籍しており、活気溢れる職場です!ゆくゆくは会社の柱となっていただける幹部候補として活躍してください!

【仕事内容】
■店舗運営業務(ホール部門例)
・開店・閉店準備
・お客様接客・レジ作業
・商品提供
・店内清掃

【キャリアアップ例】
ホール・キッチンスタッフ→店長→商品・新規店舗開発責任者→役員登用または独立支援入社後、まずはホール・キッチンスタッフとして業務の流れを覚えてください。
やる気や実力に応じて、徐々に店長業務もお任せしていきたいと考えています。
また、将来的には飲食コンサルティングや、買収先の選定までを行う新規プロジェクト企画、また新規店舗の開発責任者なども担当していただきます!

【歓迎】
・人と接するのがお好きな方
・コミュニケーション能力の高い方
・リーダーシップを発揮出来る方
・接客・調理経験を活かし、さらに成長したい方
・新しいものを作り出す創造性のある方

■仕事のやりがい
・お客様とコミュニケーションを上手に取りながら、接客をしていただきます。
・お客様から「おいしかったよ」と声をかけて頂いたりと、やりがいのあるお仕事です。
・少数精鋭のスタッフ体制ですので、個人の裁量に任せた店舗運営ができます!

■活かせる経験と能力
・接客・調理の実務経験をお持ちの方
・ラーメン屋だけでなく、飲食店全般での調理実務経験をお持ちの方

■求める人物像
やる気や実力に応じて店長や幹部になっていただけますので、向上心が高くベンチャー思考の方を歓迎いたします!

応募条件

■学歴不問

■ホール・キッチンの実務経験を1年以上お持ちの方

<以下は必須ではありませんが、あれば歓迎します>
・店長として店舗運営に携わった経験
・スタッフ採用や育成、勤務シフト作成などのマネジメント経験
・マーケティングや販促企画、実施などの経験
・新店舗立ち上げの経験
・飲食店での勤務経験

応募資格

■経験者のみの求人

給与

■正社員:年俸240万円 ~ 480万円

・まかない・食事補助、交通費補助、借上社宅等の各種手当あり

※上記はあくまで最低給与額です。経験・能力を考慮して決定いたします。
※上記給与にはみなし残業代を含みます。
※試用期間中は月給19万円~月給39万円

【モデルケース】
29歳/年俸360万円(年俸額のみ表記。別途インセンティブ支給)
50歳/年俸480万円(年俸額のみ表記。別途インセンティブ支給)

■アルバイト:時給800円~経験により1,000円以上

・まかない・食事補助、交通費補助等の各種手当あり

※上記はあくまで最低給与額です。経験・能力を考慮して決定いたします。

勤務時間

■シフト制

・シフト時間幅 8:30~22:00
・実働時間 7~8時間/日

※時間帯設定は別途相談可能です
※休憩60分~150分(勤務時間によります)
※店舗により時間が異なります

特徴

・ベンチャー企業
・独立・開業支援
・実力主義・歩合制

待遇

・まかない・食事補助付
・独立開業資金補助

休日・休暇

年末年始休暇
慶弔休暇

※シフト制となります

■勤務地/面接地

・ラーメンナガクラ 宮崎日向総本店

・ラーメンナガクラ 延岡店×長倉製麺所

・新規出店店舗(東京や海外など、宮崎・九州外も今後出店いたします)

 ■入社までの流れ

・STEP1 応募 お問い合わせフォームはこちら↓


・STEP2 一次選考
・STEP3 二次選考:担当役員面接
・STEP4 採用決定

人物重視の選考を行っております。
できるだけ多くの方とお会いしたいと考えておりますので、入社時期や面接時間の相談は受け付けております。
お気軽にご応募ください!

■連絡先:0982-20-7996【担当 椎原(しいはら)】

オープニングスタッフに限らず随時募集中ですので、ご応募お待ちしております!